ボジョレー解禁② ジョルジュ・デ・コンブ ボジョレー・ヌーヴォー　ヴィラージュ2019 毎年恒例ですが、今年はボジョレー高騰と言うこともあり、そこにお金をかけてしまうよりもそれならその分、ワインもお料理も楽しみましょう♪とソムリエさんの提案があり、ボジョレーだけどフツーのワイン会ということになりましたが、さすが！私の尊敬する師匠（担当のソムリエさんね）！気を利かせて2019年のボジョレーヌーヴォーを登場させてくれました。 毎年この生産者さんので頂いていますが、おや？いつもより美味しい？！良いブドウを使っているので、この1本を店熟成させていたそうです。そんな貴重な1本！！それが営業トークでも感激です✨ 先の投稿に載せたパテ・アンクルートと合わせました。美ヶ原ジビエを使ったものですが、ジビエに負けない力強さでした。 最後の乾杯画像は遅れてくる友人を待つ間にサービスで頂いた柚子ドリンク。ノンアルです。

マリエー

ボジョレー解禁…というタイトルで少し寝かせたボジョレーヌーヴォーを飲んでるのが流石です 笑 エチケットは2019だけど… 20なの?!

江川

敢えての熟成ヌーヴォー！さすがとしか^ ^！

Eiki

江川さん、頂いていたメニュー表が2020でしたが、写真の方が正しいです。訂正しました。ありがとうございます❣️ しかし、師匠のセレクトはさすが！でした✨

マリエー

Eikiさん ボジョレーなしのワイン会、、、と思っていたら、まさかの気の利かせ方で、しかも美味しい✨ 優秀なサービスマンってこのような方のことなんだろうなぁと思いました♡

マリエー

こんばんは❢ 一年前のボジョレーを飲むのは以前エノ○カさんで教わりましたが、あまりボジョレーを飲まないので試した事がありません… でも美味しそう〜ですね(*˘︶˘*).｡.:*♡ 食用ほおずき(?_?)でしょう?

meryL

meryLさん お祭り気分で毎年ボジョレーを楽しんでいましたが、お目当てはお料理でしたので、特に考えず頂いていたボジョレーですが、何年も同じアイテムを繰り返していると、意外に覚えているものですね　笑 今年のヌーヴォーは見送りましたが、貴重な経験ができました✨

マリエー

meryLさん ビンゴ！鬼灯です♡ 美味しかったです、✨✨

マリエー