函館のんびり旅。 一日目の夜はホテル内の素敵なレストランで地産地消の食材を使ったスペシャルメニュー。そりゃあワインも地ワインでしょ。大好きなケルナー。外観はほぼ無色透明、飲んでみると甲州を思わせる素朴な和のニュアンス。 イクラのタルト、玉蜀黍の冷たいフラン、仔羊のクロケット スパイスのソース

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