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| ワイン | Dom. Bachelet Bourgogne Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
バシュレ〜(^^) 安定のヴィラージュレベルの広域のようですね！
Nori81☆
Nori81☆さま ありがとうございます。 ほんと素晴らしい広域で、どのヴィンテージも良く熟成しますね。 正にジュヴレ飲んでるみたいでした。
Marcassin
Marcassin
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| ワイン | Dom. Bachelet Bourgogne Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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バシュレ〜(^^) 安定のヴィラージュレベルの広域のようですね！
Nori81☆
Nori81☆さま ありがとうございます。 ほんと素晴らしい広域で、どのヴィンテージも良く熟成しますね。 正にジュヴレ飲んでるみたいでした。
Marcassin
ドメーヌ・ドゥニ・バシュレ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2014年を頂きました。 熟成の面影を少し感じるルビー・レッド。 赤果実のジャミーな果実にレザーやアース、ゲーム、スパイスなどブーケを感じます。 落ち着いた熟成香が良く香る淡麗な果実味から、ブラッディな酸味、アイアン系のタンニンを感じ、とてもジュヴレらしいキャラクターの素晴らしいブルゴーニュ・ルージュ。余韻にミントやマッシュルームも香りました。 翌日も前日同様な感じで、へたることもなく美味しく頂きました。 さすがのバシュレ、広域でも素晴らしい熟成感でした。
Marcassin