スゴい葡萄だ！もうかれこれ7年ほど前にネットでお買い得に購入したフランスはラングドックのワイン。当時、70%オフとかで2本購入し一本はすぐに飲んでしまったのですが、もう一本はかなり我慢しましたね。さて、 おぉ、濃い重い赤紫の果実の香り、ブラックベリーと、石、濃い色のガーネットのような。 味わいは、濃い果実の凝縮感、煮詰まりすぎていて若干の苦味も感じるかな。アルコール濃い目の印象。 うーん、想像以上に若い。これ、2018のワインですと言われてもわかりませんね。凄まじいポテンシャル。当時セールとはいえ2000円してません。 こういう掘り出し物を色々と探してみたいなと思いますね。 おつまみはヴィロンのパンです。これ、美味しいんですよ、おつまみには最高。オリーブのバージョンもあるのですが、ちとしょっぱいので私はドライトマト派。なかなか買う機会も無いのですけどね。

倉田英