イタリア ウンブリア州 サンジョヴェーゼ100% 2015年 チェリーやクランベリーの甘酸っぱさにSBみたいな青草の香り。 ベーリーAの様なキャンディや少し硫黄っぽい？還元香？も。 香りのイメージよりも酸が中庸でキュートな赤ベリーのアタック。 味わいにも還元してるような？少し曇ったニュアンスがあるけど、エキスはギュッとしてて軽やかながら飲み応えあり。 余韻はハーブも加わってキリッと感もプラス。 一口目は「あれっ？アクエリアスっぽい！？」って思っちゃいました(^_^;) もちろん赤系キャラが乗ってますが、そんな染み渡る酒質に感じました(^ ^) 2日目には還元のニュアンスも消えてフレッシュ&クリアな赤ベリーが美味しい。 ロゼの経験値が低くて相対評価が出来ないですが、とてもエキスのしっかりしたロゼだと思います♪

Toshio Iimura