バルベーラ。あまり飲んだことはありませんが、タンニンの無い品種なのでピノに近いイメージ。 カシス、ブラックベリー、少し草茎や花のような香り。 フレッシュで透明感あり、茎と古樽から抽出されたような苦味。 バリックで作ったらブルピノっぽくなりそう。 100％除梗のバリック熟成のバルベーラがあれば飲んでみたいです。

ina☆

フォンタナフレッダのバルベーラ！ この造り手は 色々飲みましたが バルベーラはまだ無いんですよねー(^^;)

コジモ3世

これ、ありそうでないんですよね。私も飲んだことがありません。バローロはよく見かけるんですが…☆

iri2618 STOP WARS

コジモ三世さん こちらはバローロが有名な歴史のある会社みたいですね。 すごいバックヴィンテージがリーズナブルな価格でありますね～

ina☆

iri2618さん バローロが有名すぎるのですなね。 iriさんのアップの中から良さそうなバルベーラを探して試したいと思います(^-^)

ina☆