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3.0
長野遠征2日目、東御ワインチャペルにて、2杯目も見た事のないこちらのCHをチョイス。こちらも委託醸造で、アルカンヴィーニュが醸造、シールがヴィラデストです。 柑橘系で、樽は感じられませんでしたが、ランチが特製牛すじのカレーだったからかもしれません。ちょっと失敗だったかな。 東御のワインを中心に提供しているので、なかなか流通していないものが頂けます。 坂城のCHも勧められましたが、前夜にワイナリーのオーナーソムリエさんのレストランで頂いたので、東御ワインにしました。
Yamamoto☆
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長野遠征2日目、東御ワインチャペルにて、2杯目も見た事のないこちらのCHをチョイス。こちらも委託醸造で、アルカンヴィーニュが醸造、シールがヴィラデストです。 柑橘系で、樽は感じられませんでしたが、ランチが特製牛すじのカレーだったからかもしれません。ちょっと失敗だったかな。 東御のワインを中心に提供しているので、なかなか流通していないものが頂けます。 坂城のCHも勧められましたが、前夜にワイナリーのオーナーソムリエさんのレストランで頂いたので、東御ワインにしました。
Yamamoto☆