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4.0
外観は若干レンガ味が入り混じる色調度の高い明るいルビー。ドライイチジク、ドライプルーン、熟したカシスやブラックベリーの黒系果実。湿った土、なめし革、動物の毛皮、ジビエを思わせるゲイミーなニュアンス。ナツメグやリコリスのスパイス。セージやローリエにバラのフローラル感。数え上げたらキリがないぐらいの複雑な構成。香りの開き具合は十分。低めの重心。逞しく、野生味溢れる佇まい。やや粘性のある滑らかな口当たり。集中度、凝縮度、共に高い果実味のミディアムボディ。シルキーながらもグリップ力のあるタンニンが心地良くシャープ酸が骨格さを形成。鼻から抜ける熟成ブーケにミネラルが入り混じる何とも個性的な余韻。サバンナに生きる野生動物の力強さ、柔軟性を連想させる生命力に満ちた荘厳なフィネス。今飲んでも圧倒的、10年後に飲んだらパラダイスであろう長命なポテンシャルを有する素晴らしい逸品。これは凄い。 合格通知、やっぱり嬉しい。
AKI5878
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外観は若干レンガ味が入り混じる色調度の高い明るいルビー。ドライイチジク、ドライプルーン、熟したカシスやブラックベリーの黒系果実。湿った土、なめし革、動物の毛皮、ジビエを思わせるゲイミーなニュアンス。ナツメグやリコリスのスパイス。セージやローリエにバラのフローラル感。数え上げたらキリがないぐらいの複雑な構成。香りの開き具合は十分。低めの重心。逞しく、野生味溢れる佇まい。やや粘性のある滑らかな口当たり。集中度、凝縮度、共に高い果実味のミディアムボディ。シルキーながらもグリップ力のあるタンニンが心地良くシャープ酸が骨格さを形成。鼻から抜ける熟成ブーケにミネラルが入り混じる何とも個性的な余韻。サバンナに生きる野生動物の力強さ、柔軟性を連想させる生命力に満ちた荘厳なフィネス。今飲んでも圧倒的、10年後に飲んだらパラダイスであろう長命なポテンシャルを有する素晴らしい逸品。これは凄い。 合格通知、やっぱり嬉しい。
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