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3.5
やや薄い麦わら色。とても細かい泡が溌剌と上る。クリア。香りの量はやや多い。青リンゴ、洋梨、レモンゼスト、ブリオッシュ、ややナッツの香り。アタックは滑らかでやや軽い。果実味としっかりした酸。余韻にかけてわずかなビターと香水。余韻は酸とビターが長い。 ドサージュ少なめで果実の熟度を感じる。ミネラルは少なめ。
Shin Ya
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やや薄い麦わら色。とても細かい泡が溌剌と上る。クリア。香りの量はやや多い。青リンゴ、洋梨、レモンゼスト、ブリオッシュ、ややナッツの香り。アタックは滑らかでやや軽い。果実味としっかりした酸。余韻にかけてわずかなビターと香水。余韻は酸とビターが長い。 ドサージュ少なめで果実の熟度を感じる。ミネラルは少なめ。
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