ワイン | 登美の丘 甲州(2019) | ||||||||||||||||||||
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私の手元にも2019が合ったような…いや、もう飲んでしまったような…( ̄▽ ̄= ̄▽ ̄) ドッチダッケナ…
Spring has come!
Spring has comeさん 同じ19年があるんですね! 登美の丘らしいバランス良い作りなので是非、和食系に合わせてみてください(^^)
YD
ちなみに、未だ飲んでおらず手元にありました!(*゚∀゚)ゞ
Spring has come!
Spring has comeさん 手元にまだあり良かったです! 自分は昨日に赤の18年を開けました。赤も白もバランス良く出来ていて安定の味わいですよね♪
YD
未だポストを上げておりませんが、甲州は想像していたよりもかなりライトボディだったのが意外でした。
Spring has come!
たしかに樽とか使用していないのでかなり素直な味わいだったかと。 あまり濃い目の料理には負けそうなのでやはり和食系が合いますね!
YD
登美の丘の甲州2019年 爽やかな柑橘の上品な香り 甲州にありがちな吟醸香ぽさはあまり感じず 味わいもクリアーな飲み心地に適度な果実味 も伴います 樽とかに頼らないシンプルなキレイ系甲州なのでワイン単体よりも料理と合わせて評価するべきかな 相方が福井県への旅行で買ってきてくれた巨大なサバの干物や、作ってくれた菊名の辛子醤油和え等によく合いました♪ コスパ的には2千円くらいなら満足かなと調べたら定価は4千円みたい!? 登美の丘シリーズ最近値上がりしたのかな? 国産だから地の利を活かしてもうちょっと手軽に提供してもらえたら嬉しいのですが。。
YD