シルヴァン・カティアール・ブルゴーニュ・アリゴテ2021を頂きました。 ペールなストロー・イエロー。 シトラスにクインス、オレンジ系の柑橘類、スパイスやハーブなどが品よく香ります。 淡麗なイエロー・フルーツの果実味に、神前な程よい酸味を感じ、マイルドなミネラル感のエンディング。全体的にリーンなスタイルながらもきちんと作られているのは現代的でアプローチし易いです。 翌日はメロンやピーチなどフレッシュな果実味も出て、バランスの良いアリゴテでした。

Marcassin

Marcassinさま 私の定期的観測ワインとなりましたカティアールのアリゴテ、好きなワインです。 そう言えば先日カティアールのシャルドネを見つけたので注文してみました（入荷できるかまだ不明だそうですが汗）。

hintmint3

カティアールのアリゴテ2021、まずまずでしょうか。 何とかこの一本を手に入れ自家熟成中です。 もう開けてみたい気持ちで一杯です。2021の他のキュヴェもそろそろ販売開始と思ってますので、臨戦体制です。

vin-be 1.1

hintmint様 ありがとうございます。 カティアールのオート・コート・ド・ニュイ・ブランですね。あれ中々見つからないのです。 カティアールのルージュもオート・コート系は未だ見つかりますしある程度未だ買える価格帯ですが、プルミエ以上は異常でございますね。

Marcassin

vin-be 1.1様 ありがとうございます。 良いアリゴテでしたし、早くから楽しめますので頂いてみてはいかがでしょうか。 2021のカティアール、現実的に買えるとしても、私はビィラージュ止まりです。中々新しいワインが買い辛い世の中ですね。

Marcassin