ミニエール三銃士のラストは、これまで入手機会を逃してきたサンビオーズです。 いただいたアイテムの中では一番重厚感がありました。 期待していたよりはイメージは違いましたが、ブルゴーニュ的なアプローチで下手なブルゴーニュ・ルージュよりは美味しいですw ミニエールは全般的にガスが弱めで、シャンパーニュとしてよりかは、スティルワイン的な感覚さえします。 今回は試飲でしたが、ご縁があればまたいただきたいものです。

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