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3.0
2杯目はジャンニ・ブルネッリのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018をいただきました。 とても澱、といいますかブドウそのものの芥が多かったです。 コショウとグラックベリーの甘辛く陽気な香り。 中庸でエレガントな酸味を感じ、アフターには高域に抜けるフィネスと豊富な旨味感じる。 なかなかな一杯なのではないでしょうか。 澱も苦味やエグみはなくスルスルといただくことができました。 今度はゆっくりと味わいたいものでございます。
vin-be 1.1
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2杯目はジャンニ・ブルネッリのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018をいただきました。 とても澱、といいますかブドウそのものの芥が多かったです。 コショウとグラックベリーの甘辛く陽気な香り。 中庸でエレガントな酸味を感じ、アフターには高域に抜けるフィネスと豊富な旨味感じる。 なかなかな一杯なのではないでしょうか。 澱も苦味やエグみはなくスルスルといただくことができました。 今度はゆっくりと味わいたいものでございます。
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