ドイツ・ラインヘッセン州のソーヴィニョン・ブラン。全体的な味わいの印象は、ロワールの標高高めなソーヴィニョン・ブランのやつにめちゃ似てる気がする。要素を挙げるなら、グレフル系の柑橘の香りに青臭っぽいニュアンス、芳醇なミネラル感と綺麗な酸など。ドイツのワインはそんなに飲んだことがないが、それでもドイツっぽくないと感じてしまう。 ただ、そんなことはどうでも良くて、シンプルに美味しい。果実味や香りが非常にフレッシュでしっかりと広がり、素晴らしいミネラル感と繊細で細く長い酸の入り方に酔いしれる。華やかさと気品のバランスが秀逸。この生産者のワインをもっと飲んでみたいと思った。

hbk