何だか無性に、甲州が飲みたくなりました。 こんなん初めてです。 最初は勝沼の生産者の方々から、 うまい と評判の丸藤さんの甲州探してたのですが、 暑さで面倒になり、最寄りスーパーで購入。 小さい頃、デザートでよく出ていた、 冷やした甲州葡萄を辛口にして、食べてる？ 飲んでる？感じ。 甲州葡萄が他の葡萄に比べて和食に合う確率が 高いのは、結局国内の酵母を使用している からだと思ってるのですが、 手軽にできる和食を用意。 板わさ 出し巻き卵 冷奴 鶏むねに梅肉ソースと海海苔あえ 悪くない…夏の間、もう一度やろうと

HIROYUKI☆