ジェッポネーゼと言う、ナポリの郷土料理を初めて知ることができて、作ってみました。 海苔を食べる人は、日本人と韓国人だけだと思っていました。

HIROYUKI☆

イタリア料理のゼッポリーネ （青海苔を混ぜた揚げパン？）は 大好きで　 お店で見掛けたら注文するんですが もしかしてHIROYUKI☆さんの言う ジェッポネーゼと同じものかしら？ 見た感じも良く似てます。 私もイタリアでも 海苔ってあるんだぁー って思っていました。

ごん。

ごん。さん……… 申し訳ないです……ゼッポリーニが正解です… 海藻を分解できる酵素を持つ人は、日本人と韓国人だけだと思っていたので勉強になりました(^^)

HIROYUKI☆