少人数でワイン会。 先ずは、ゴネ・メドヴィル・シャン・ダルエット・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット2008年をいただきました。 メニル・シュール・オジェのシャルドネ100%、デゴルジュマンは2023年7月、ドサージュは4g/L。 美しいしっかりとした黄金色。 レモンやクインス、チョーク質のミネラルやスパイスなどの品の良いアロマ。 ボーン・ドライで、リッチでクリーミーなエントリーからスパイシーな酸味を感じ、とても味わい深い全体感。とてもしっかりとした印象で、バランス感も素晴らしいメニルのブラン・ド・ブラン。 だんだん温度が上がって来ますと素晴らしい飲み頃感でした。

Marcassin