いつ買ったのかもすっかり忘れていたのが押し入れから発掘され。 コルク抜くのにえらく苦労しましたが、陰圧でなんとか大丈夫な状態でした。 開栓直後は還元臭がありましたが、角の取れた品のある明るいベリーの果実味が非常にエレガントで、落ち葉や黒茶の熟成感も。

manabu hasegawa