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3.5
山形旅。1泊目はウッディファームのコテージ。キレイで2人で使うにはゆったり広々。 部屋からの景色は一面の葡萄畑!…ではなく、葡萄のほかラ・フランスや蕎麦も…^^; 7月に行ったカーブドッチのようにレストラン併設ではなく、キッチン、調理道具完備で自分で食材を買ってきて作るタイプ。事前に注文しておけば、おつまみセットを用意してくれるのでそれを頼みました。 で、ワイナリーのショップで購入し、部屋でいただいたのはアルバリーニョ。海のワインと言われますが、こちらは山のアルバリーニョ。それでもちゃんとアルバリーニョしていて美味しい。最近、アルバリーニョ流行ってますよね。 畑を案内して貰っているときに葡萄を次から次へと房ごと切って頂きました。白葡萄は左からシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、アルバリーニョ。黒葡萄はピノ・ノワールとピオーネ。ピオーネは予め収穫してあったものをショップで頂きました。これまでもワイナリー見学で、畑で葡萄を頂いたことはありますが、どこも数粒という感じでしたが、その場で房ごとチョキチョキ切って渡されたのは初めて!豪快です!笑 ちなみに一番美味しかったのはソーヴィニヨン・ブラン。 最後の写真は、ウッディファームの前に寄った高畠ワイナリー。
としひこ
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山形旅。1泊目はウッディファームのコテージ。キレイで2人で使うにはゆったり広々。 部屋からの景色は一面の葡萄畑!…ではなく、葡萄のほかラ・フランスや蕎麦も…^^; 7月に行ったカーブドッチのようにレストラン併設ではなく、キッチン、調理道具完備で自分で食材を買ってきて作るタイプ。事前に注文しておけば、おつまみセットを用意してくれるのでそれを頼みました。 で、ワイナリーのショップで購入し、部屋でいただいたのはアルバリーニョ。海のワインと言われますが、こちらは山のアルバリーニョ。それでもちゃんとアルバリーニョしていて美味しい。最近、アルバリーニョ流行ってますよね。 畑を案内して貰っているときに葡萄を次から次へと房ごと切って頂きました。白葡萄は左からシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、アルバリーニョ。黒葡萄はピノ・ノワールとピオーネ。ピオーネは予め収穫してあったものをショップで頂きました。これまでもワイナリー見学で、畑で葡萄を頂いたことはありますが、どこも数粒という感じでしたが、その場で房ごとチョキチョキ切って渡されたのは初めて!豪快です!笑 ちなみに一番美味しかったのはソーヴィニヨン・ブラン。 最後の写真は、ウッディファームの前に寄った高畠ワイナリー。
としひこ