青森　澤内醸造　メルロー Bastardo(バスタルド) 2021　(ノンフィルター) 生産本数：500本 旦那の青森出張のお土産✨ めっちゃナチュール感。滋味滋味してます。 色調はメルローにしては薄くて茶色な感じ。 下記HPからの引用↓ 澤内醸造のワインは全て亜硫酸を無添加。ブドウ本来もつ力でワイン作りをしています。ラベルに記載される亜硫酸は醸造工程での、醸造内の亜硫酸による機材の洗浄に含まれるもので、ワインづくりでの殺菌行為や保存料としての直接の使用はしておりません。 今日は湘南卸売市場へ初めて行って来ました！ 生ハム屋目掛けて。写真は5種盛り♪ チーズ屋もあって色々物色♡ ハンバーグステーキ屋もあったのでそれはまた今度訪問したいな。

sacchimo

湘南卸売市場！？ どこどこ？ 青森の澤内醸造も えーっ知らない！ 気になる！！

ごん。

私も、夫が青森出勤でお土産で買ってきてくれました。 これ、美味しかったです！

hiropiro

ごん。さん。 辻堂の北の方、荏原製作所の近くにあります！機会があれば是非。日曜日は営業していないので注意。 澤内醸造は私も今まで知らなかったです。

sacchimo

hiropiro さま。 なんて偶然！コメント拝見しました。 他のワインも飲んでみたいです✨

sacchimo

昨年の日本ワイン試飲会で澤内醸造の方が来られていていくつか飲みましたがナチュラルな作りで美味しかったです(^^) その時は試飲だけで購入はできなかったのでお土産は羨ましい♪

YD

YDさま。 ご存知だったなんて流石ですー。

sacchimo