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4.5
マグナム会3本目。 惜しまれつつ引退したシャサーニュ村の名手ベルナール・モレイのまず市場で見掛けることが幻に近いトリュフィエール!しかもマグナム。今回大注目のワイン。 美しい黄金色。蜜蝋、ほのかーにシェリー。少しずつ醗酵バターのような芳醇なアロマが立ち上る。どこにもヒネたところが無く、透き通るように熟成している。でもまだまだ若々しい果実味も。さすがマグナム!円く溶け込んだ酸。ミネラル感と、この造り手のスタイルの蜜感が融合した球体の味わい。素晴らしい…。美味〜✨
竹山 朋子
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マグナム会3本目。 惜しまれつつ引退したシャサーニュ村の名手ベルナール・モレイのまず市場で見掛けることが幻に近いトリュフィエール!しかもマグナム。今回大注目のワイン。 美しい黄金色。蜜蝋、ほのかーにシェリー。少しずつ醗酵バターのような芳醇なアロマが立ち上る。どこにもヒネたところが無く、透き通るように熟成している。でもまだまだ若々しい果実味も。さすがマグナム!円く溶け込んだ酸。ミネラル感と、この造り手のスタイルの蜜感が融合した球体の味わい。素晴らしい…。美味〜✨
竹山 朋子