フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ヴォーヌ・ロマネ村1er、ドメーヌ・ベルターニャ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン2015(試飲会にて、短評)。ピノ・ノワール100%。 ラズベリーやマッシュルーム、やや乾燥した肉、リコリス、軽い樽香と複雑に香る。思わず試飲会会場で「うまい！うまい！」とどこかの食柱もとい炎柱ばりに連呼。 多くのワインを試飲したが、翌日メモ無しの状態だと、正直記憶に残っていないワインもあるが、これはそんな状況でも香りの印象がはっきりと思い出せる香り。

TKR