ワイン | de MONTILLE & HOKKAIDO Kerner 驚(2019) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ピノになってますよw
toranosuke★
トラさん> ほんとだ、ありがとうございます! 早速直しました(^^)
末永 誠一
ド・モンティーユ&北海道、是非飲みたいです(^^)
Yuji♪☆
Yujiさん> このワインはドイツ系品種のケルナーですけど、目を瞑って飲んだらフランスっぽさを感じますよ。 ブルゴーニュの造り手の手にかかると、北海道のワインもこうなるのかーって、勉強になりました!
末永 誠一
北海道、ド・モンティーユ・アンド・北海道の「2019 驚 ケルナー」です。 透明感のあるイエローの色調。 香りにはレモンと洋梨に、白い花とサワークリーム。 味わいの果実はリンゴや洋梨のような白い木成り果実。 やや濃厚な果実味を綺麗な酸味が優しく包んでいます。 ほんのりと、バターやクリームのような風味。 樽の風味も上手く馴染んでいて、とても心地良いです。 まろやかで柔らかな口当たり。 とても優しい印象の白ワインで、まるでフランスワインを飲んでいるような錯覚を覚えました。 唯一気になったのは、ケルナーらしさが見えなかったこと。 自分は、ブドウの個性が感じられるワインが好きなのです笑
末永 誠一