Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino写真(ワイン) by コジモ3世

Like!:59

REVIEWS

ワインCanalicchio di Sopra Rosso di Montalcino(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-01-19
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

コジモ3世

ロッソ・ディ・モンタルチーノ2014 カナリッキオ ディ ソプラ スミレや赤い果実のブーケ。 バランスの良いタンニン、余韻も心地良いです。 ブルネッロ ディ モンタルチーノより短い熟成期間で出荷される この ロッソ・ディ・モンタルチーノですが 使用品種は 共通で サンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)です。 キャンティなどに使用される サンジョヴェーゼはピッコロと呼ばれる 粒の小さい物。 一方、グロッソは粒が大きく 皮も厚いそうです。 通常 粒が大きいブドウは凡庸なワインを産み出すと言われてますが 皮も厚い事によって 凝縮感のあるワインに仕上がるそうです... 変異しやすく 多くの亜種を持つ サンジョヴェーゼを色々楽しむのも イタリアワインの面白さですね(^^)

コジモ3世

コジモさん。 こういう説明 分かりやすくて嬉しい~✨ また、お願いしまーす(*^▽^*)

みか吉

サンジョベーゼは大好きなのに、ブルネロとロッソ・ディ・モンタルチーノが苦手な理由がよく分からなかったのですが、コジモさんの説明で分かりました。葡萄がだいぶ違うのですね~!(^^)!

ひろゆき☆☆

サンジョベーゼはグロッソとピッコロがあるんですね。知りませんでしたー。 飲み比べてたら楽しそうですね。

ピノピノ

みか吉さん ありがとうございます(*^^*) 自分でも忘れない様に書きました(^^;)

コジモ3世

ひろゆきさん 微妙な違いをひろゆきさんの舌は感じとってたんですね(^^)

コジモ3世

ピノピノさん ロッソもブルネロも 100%義務ですから 他の品種をブレンドしないという プライドがあるのでしょうかね...

コジモ3世

グロッソの意味、はじめて知りました‼︎ 分かりやすい説明で、本当に頭に入りやすいです(^^)

Yuji♪☆

Yujiさん 私も 必ず教本や資料で確認してから書き込んでいるので 自分の勉強にもなってます(^^) ただ、イタリアワインの本が 少し古めなので、買いなおさなきゃ(^^;)

コジモ3世

知らない葡萄の品種だって、たくさんあるのに、サンジョヴェーゼが、また分類されてるなんて…。 こうゆうことが頭に入っていると、さらに味わいを楽しみながらいただけますね。 また、楽しみが増えました (*^^*)

pochiji

pochijiさん プルニョーロ・ジェンティーレやモッレリーノなど まだまだあるようです(笑) 一応 サンジョヴェーゼだということで、別物と考えてた方が良さそうですね(*^^*)

コジモ3世

すごい豆知識❢ありがとうございます! 確かに品種ブルネッロと書いてあったのを見て、え、サンジョベーゼじゃないの?って、思った事が有りました^^; 今日はカルディの福袋のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ開けようかな!(*^^*)

mamiko·˖✶

mamikoさん こちらこそ 読んでいただいてありがとうございます(._.) このワインも 確かカルディで購入しました。 ブルネッロ抜栓ですかー いいなぁ(*^^*)

コジモ3世

いきなり高額なブルネッロ・ディ・モンタルチーノを購入する前に、ロッソ・ディ・モンタルチーノで味わいが確認できますよね♪

pump0915

Abeさん ビオンディ・サンティとかなら そうなってしまいますね(^^;) 不作な年なら 格下げで ロッソ・ディ・モンタルチーノのみリリースとかも あるでしょうし...

コジモ3世

イタリアは要勉強なので、とても参考になります! 勉強の名目で飲みまくれるフトコロが欲しい…(^^)

末永 誠一

末永さん 私の場合 これから ブルゴーニュやボルドーな訳ですから その授業料ははかりしれませんね(笑)

コジモ3世

勉強になります_φ(・_・メモメモ… これからは、 コジコジ大先生と呼ばせていただきます✨

toranosuke★

toranosukeさん 大先生はヤメテください(笑)

コジモ3世

コジモ3世
コジモ3世

OTHER POSTS