持ち寄りブラインド・ワイン会。 最初のフライト2本目は、ジュゼッペ・クインタレッリ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ1995を頂きました。 ブリック掛かったルビー・ガーネット。 プルーンなどのダーク・フルーツにレーズン、スパイス、コーヒー、アルコールなどのアマローネらしいアロマ。 フル・ボディでとても密度の濃い果実味ですが、エレガントさも感じます。酸やタンニンは綺麗に果実味に埋もれ、長い余韻までの素晴らしいフィニッシュ。 スパイスの効いたコーヒーやチョコレートが余韻に綺麗に香りました。 普段からアマローネは中々いただかない独特のスタイルのワインですが、まだご存命だった頃の貴重なアマローネをいただくことが出来ました。

Marcassin