３連休もあっという間。明日からの景気付け？にちょっといいヤツ。シャルドネの銘醸地カーネロスのハイド。造り手はマーク・オベール。この上ない組合せ。当たり前のように美味い＼(^o^)／ 2020年のカーネロスは、山火事の影響もなくよかったみたいです。もっとも2020年の山火事はシャルドネの収穫期がほぼ終わってからだったようですが。毎年毎年、大規模な山火事があり、そのうちワインが作れなくなってしまうのでは？と心配になります…。

としひこ