ワインショップの飲み比べ二本目。 モルゴン シャトー デ ジャック 2015 ルイ ジャド社 Morgon [2015] Chateau des Jacques (Louis Jadot) (HPより転載) ■生産年　2015年 ■生産地　フランス/ブルゴーニュ/ボジョレークリュ(特級) /AOC モルゴン ■生産者　ドメーヌ・ルイ・ジャド (シャトー・デ・ジャック) ■品種　ガメイ100％ ■商品説明1 モルゴンはボージョレ10のクリュの一つで、約1.100haに広がり、結晶片岩と花崗岩からなる土壌にあります。ボージョレ地方のクリュの中では最も男性的な味わいだと言われるモルゴンの特徴が生きたワインです。 ■商品説明2 ガメイ種ながら長期熟成が可能な力強い男性的なワイン！ ルイ・ジャド社は1859年に創設され、現在では約210ha以上の自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールでもあります。 シャトー　デ・ジャックは、ルイ・ジャドが1996年から所有するボージョレ地区の由緒ある独立ワイナリーです。そのワイン造りの哲学は、土壌の特徴を生かし、小さな区画毎にきめ細やかな栽培醸造管理を設定し、化学肥料や除草剤を使用せず、ゆっくりと時間をかけた発酵・熟成にあります。 モン・デュ・ピィを中心とするコート・デュ・ピィの斜面の土壌はマンガンが豊富なためタンニンが堅いといわれていますが、時間の経過とともにコクと広がりが魅力のワインとなります。豊かなタンニンの力強さとエレガントさを兼ね備えたワインです。 (転載終了) 久々にガメイ100%を頂きました。アタックは強くガメイらしさを感じつつ、角がとれ円みを帯びた後味が余韻となって長く続きます(^-^)いいね

ひろ1972

1ヶ月半ほど前に 同じくルイ・ジャドのクリュ・ボジョレーを いただき、美味しかった印象です(^^) お引越し、新しい職場でしたか〜✨ 大変なことも多そうですが、 素敵な日々になることをお祈り申し上げます！

ほろ苦ココア

ココアさん こちらのワイン、ご存知でしたか((ﾟ□ﾟ;))　パワフルながら渋みもなく、美味しく頂けますね。 住まいの転居は無かったので助かりました。職場も前のところとは目と鼻の先なのですが、環境は激変し、とても不思議な感覚です。 お気遣い、ありがとうございます(^-^)

ひろ1972