フェアウェルワイン会 ③ 2022 ブルゴーニュ　アリゴテ　ロンジュロア　シルバン・パタイユ アリゴテ100% chambertin89 様から ロンジュロアのアリゴテは高い酸…などなど、ちょっとだけ事前学習 しかしながら、第一印象は黒胡麻のアロマ、から果実味を感じる味わいで、お料理と共に時間をおきながら頂くと 綺麗な酸があって果実味は増していきました〜(^^) アンジェさんのジビエ料理が絶品でワインとの相乗効果が果てしなく楽しくなりました。 ご馳走さまでした♡

３／３

まだ早いだろうとは思いつつ、VINICA終了前の会で初紐を、と思って持ち込みしましたが、デカンタージュの効果もあってか、お楽しみいただけたようで良かったです（^_^） 今回は遠いところ、ご夫妻でご参加いただきましてアリゴテうございました!✨️（^_^）

chambertin89