ワイン | La Stoppa Barbera della Stoppa(2006) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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高めの酸が、春って感じですね(^^) ワタと一緒に飲んで美味しいのがすごいです‼︎ 絶対コレ、アカンやろうと思って美味しいと、嬉しくなりますよね♫ 淡いピンクの花びらが美しいです(*^^*)
Yuji♪☆
あ、いっちばーん♫
Yuji♪☆
みか吉さんの投稿ー! お忙しそうですねー。おつかれさまです! エミリア・ロマーニャの熟成バルベーラからの、ピエモンテのバルベーラですね(^^) 後半の方のボールのような形の深めの器の形が好きですー。中のお料理はなんですか?
ピノピノ
この季節‥蛍烏賊に合わせる技 もう少し仕込みたいな〜(^_^*) 蛍のワタはまた格別でしょうね(⌒-⌒; )
wapanda
こんばんは~♪ わぁぃ~ヽ(´▽`*)ゝゎ~ぃ❤久しぶりのみか吉さん⭐の食卓❤ やはりウットリ♡♡♡ お料理も全て美味しそう~♪です! ホタルイカのソテーサラダ♪真似っこしたいです!ホタルイカと何を入れているのでしょうか(?_?; アメゴ(?_?;きっと美味しに違いないですね♪ ピンクのお花はバラでしょうか?何ともいえない色ですね❤❤キュン あっ!ワイン♪バルベーラ100 きいたことあります! 美味しいに違いありませんね(^.^)
meryL
あっ!4番❤
meryL
あっ‼️ これ美味しかったです♪ 最初はスモークっぽい香りしませんでした? アメゴ????? 魚のワタとバルベーラって合うのですね〜 さりげなく挿したお花の淡いピンクに癒されます✨
toranosuke★
ゆーじさん ありがとうございまーす(о´∀`о) 春ぅ~が使いたかっただけなんです…(><) なのに高めの酸が春って感じ~って嬉しいです~\(^o^)/ ワタと一緒は…この日はすごく酔ってしまって…言ってること怪しいです… そうなんです!花びらの何とも言えない質感とデザインに何度も、うっとりしています~(´ 3`)♥
みか吉
ゆーじさん いっちばーん♪ ありがとうございます♥ウレシイ♥
みか吉
荘厳なイメージのライオンノッカーのエチケットがいい感じですねぇ~ もっとバルベーラを飲まなきゃなんて思いましたっ!
pump0915
ピノピノさん ピノピノさんのお陰で 何とか投稿できました❗❗❗ そして元気をもらっていまーす♥ 私も、ピノピノさんみたいに 夜遅くてしんどくても明るく投稿していきたいです(希望♥) そして、私も気に入っているフランスのボール(^^) 中は、納豆とほそーく切ったイカのお刺身に出汁醤油とカリカリ梅とネギを入れてます…(><) あっ。ガッカリしましたよねアハッ♥
みか吉
wapandaさん ホタルイカの値段が下がってきたのと 半額で購入できる時間帯なので つい、買いすぎちゃいます…(><) ビニカで、ソテーすることを覚えたので、ニンニクオリーブオイルでソテーしてから、玉ねぎと合えて、ゴマだれをかけましたぁ~(´ 3`)♪ ホタルイカ美味しいですよねっ❗❗❗
みか吉
meryLさん こんばんは~(´ 3`)♪ 先週のワインです~ もう思い出せないくらい過去のような気がしてなりません…(><) ホタルイカは、ニンニクオリーブオイルでソテーして、玉ねぎスライスと和えて、ゴマだれと胡椒をかけていただきました(^^) おすすめできる味だったかどうかも思い出せないんです… お花は小さな薔薇です♪ 花屋に行けなくて スーパーで買いました。 色がすごーく気に入ったんです!和みます~♥
みか吉
meryLさん4番! ありがとうございまーす(о´∀`о)♥ウレシっっっ
みか吉
みか吉さん この季節はホタルイカと白海老がイイですよね(^^) 生ホタルの天ぷらが最高なのですがね(⌒-⌒; )
wapanda
toranosukeさん スモーク❗❗❗ そっかぁ~\(^o^)/ アメゴは身がオレンジ色の川魚です♪ でも、酔いすぎて、読みにくーいメモのまんま書いてしまったけど、本当にそうだったのか怪しすぎて… もう一度、書き直したいくらいです…(><)
みか吉
Abeさん 前は、赤いエチケットだったような気がしています(^^)チガウカモ… 今のエチケットの方が好きです!そして この造り手さん!美味しくて好きなんです~(´ 3`)♥
みか吉
wapandaさん 生ホタルイカの天ぷら~\(^o^)/ 食べてみたいです~ 食べたことないです~ たべたーーーーーい♥
みか吉
春はバルベーラですか! なるほど、ちょっと大人の選択肢な気がします。 妻に提案してみます。
bacchanale
バンビちゃん♥ アラやカマはわかりますが、ワタですか! ソンケーです(°∀°)ノ✨
カボチャ大王
二本目のエチケットは お金持ちの家の扉に付いてるやつですね!
コジモ3世
健康的な食事 素晴らしい!
アン爺
いいですね~ロマンティックな香り漂うバルベーラ春の訪れを感じるワインですね ホタルイカもあめごのワタも受け入れるイタリア、陽気な香りも感じられます(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*)
osamu.ogawa.71
bacchanaleさん 大人の選択ですかぁ~⤴⤴ 何だか嬉しくなってきましたぁ~(о´∀`о)ワーイ♥ 憧れのお・と・な♥
みか吉
大王さま アメゴは川魚なので ワタも私は、好きなんです~(´ 3`) ワインに合わせるのは勇気いりましたが 生臭くなったり嫌な感じになったりしなかったので、ルンルン気分でした♥ 酔って感覚麻痺していたのかもしれません…(><)
みか吉
バンビちゃん♥いつも声かけてくださるので、大王さまになついてます~⤴⤴
みか吉
コジモさん そうです~⤴⤴ そして、悪い人がトントンってすると そうしただけでライオンに噛まれる仕組みです。 試してみたくなりそうです(о´∀`о)コワイ~
みか吉
アンジーチャマ アンジーちゃまの 素晴らしい! をいただきましたぁ~⤴⤴ワーイ♥ でも、野菜ばっかり…(><) そして、量も減らそうって思っているのですが… うまくいきません…笑(/o\)
みか吉
osamuさん ありがとうございまーす 陽気な香り~✨ ホントそうですね♪ 何だか、付け足してくださるの ウレシイですね♥ 日にちが、たちすぎて いい加減なレビューになっちゃっただけに嬉しく感じました❗❗❗ o(^-^o)(o^-^)o♪
みか吉
みか吉さんのイメージにぴったりな優しく美しい春のピンク色ですね♡食卓に花がいっぱいある!淡い春のピンク色、愛情お料理、情熱的なワイン、麗しのみか吉さん♡春満開ですね〜
kaori
kaoriさ~ん なんて麗しいコメント~♥ 麗しいのはkaoriさんですよ~ 主人が先に食べててって 言うからvinica見ながら食べ始めました♥ ゆっくりできて一人の世界✨ ちょっといい感じです~ナイショ kaoriさんに仕事の相談したくなります~ 時間足りないけど、じっくりいこうと思いますっ(^-^ゞ 相手優先…(><) そんなことより イリーさんの4月1日のポスト! kaoriさんのことだよ♥ こっちより、そっち笑笑 行ってみて~(о´∀`о)
みか吉
どっかで見たことあると思ったら、toranosukeさんがバルベーラ会に持ってきたバルベーラですね~。 ペリーザ、エチケットが変わりましたね。前の黒い方が良いなぁ。旨安バルベーラだと思います!
ひろゆき☆☆
ひろゆきさん あっ! バルベーラ会の❗❗❗ ヤーンどうしよう… 忘れてました… ズレてるかも… ペリーザ そーなんです❗❗❗ エチケット変わって 爽やかになりました‼ 間違って買いました笑 2回目飲んでますアハハ~♥
みか吉
いつもながら凄ーく華やかな食卓ですよね♪(o^-')b ! 彩りをとても大切にされているのだなぁと、いつも感心しています♪m(_ _)m
Spring has come!
みか吉さんの投稿にやっとたどり着けました〜笑。 春はバルベーラ✨そうなんですね〜! 私も近々開けよう♪あれ?グラスが一つですね? あ~、やっぱり素敵な食卓だなぁ✨憧れます(*ˊᵕˋ*)
mamiko·˖✶
バルベーラは一年中美味しいですよ! でも、みか吉さんが春と仰るなら、春は特に美味しい♡ ことにしましょう(笑)モンキエロ・カルボーネ、バルベーラも、あるんですね⁉︎ アルネイスしか飲んだことがありませんが、素晴らしい作り手ですね☆
iri2618 STOP WARS
Spring has come!さん ありがとうございまーす(о´∀`о)♥ 大好きなお皿に助けてもらっていまーす(´ 3`) カラフルな野菜も好きです♥ 春ですね~ 苦味のあるチャービル美味しい~⤴⤴
みか吉
mamikoさん するどーい♪ 主人が飲み会だったので ゆっくりしたいな~と思っていたら 娘が遊びにきてしまいました… 何か悩みがあると、ひょっこりやってきます…(><)
みか吉
iriさん アハハ~♥ 一年中美味しいですよね~笑笑 間違いないです(/o\)♪ モンキエロ・カルボーネは、バルベーラが美味しかったので、アルネイスも飲んで見ました! 随分前になるので、また、飲んでみたいけど 私は、iriさんのおっしゃる太陽のような温かみと早瀬のような爽やかさを感じるアルネイスが1番飲みたいです♥
みか吉
全部美味しそう✨食べたぁ〜い!(≧∀≦) バルベーラ飲んでる回数少ない〜(^^)
アトリエ空
いつもながら素敵なお献立とワイン(>.<)y-~ まさかまさか、バルベーラに薔薇とバンビ。 癒されまーす(^з^)-☆
Aco Andrés
空さん 私も少ないな~と思って 2本飲みましたぁ~(´ 3`)♥
みか吉
Acoさーん そーんな褒め方してくださる方がいらっしゃるなんて嬉しいです~⤴⤴ あっ!!!Acoさん!私!やってみたんです~ アヒージョにカニかま✨ 出汁が出て美味しかったです~♥ ありがとうございまーす(о´∀`о)
みか吉
春を感じさせますね!春のせいワイン散財が止まりません(笑) しかしみか吉さんのお食事はバラエティに富んでいますね、これをお仕事に換算したら結構なお給料払わないとダメですね!献立を考えて調理までの手間は大変です! あっ、ワインの感想をまた忘れました!
Hideki Tomizawa
Hidekiさん! ワインに散財~✨ いいですね~⤴⤴ 買いましょ♥飲みましょ♥ だって、ワインがあると 気持ちが潤う気がします~♪ 毎日のことが お料理も買い物も器選びも 特別な楽しみになっていって 本当に楽しくなります♪
みか吉
春ぅ~♪ バルベーラ飲もう~♪うん♪ ラ・ストッパ(エミリア・ロマーニャ州)の バルベーラ100 '06 ロマンチックな香り~ 情熱的なイタリアの町を思い浮かべます。 甘く凝縮されたフレッシュ果実がジューシー なのに口当たり円やかです。 そして、この高めの酸が好き!春ぅ~♥ とり肝のプルーンソテー チャービルとニンニク&マスタード 塩だけポトフ ホタルイカのソテーサラダ サバのトマト煮 モンキエロ・カルボーネ(ピエモンテ) ペリーザ・バルベーラ・ダルバ キラキラルビーの輝きにキュンキュンします。 もぎたてのブルーベリー 苺みつ…カナ ドライ苺…カナ 苺のかき氷…カモ‼ 果実の甘みが広がる畑の 柔らかな土 小鳥が舞い降りたような軽やかな酸味 フレッシュ&タンニンの余韻が美味しい(^^) 2日目は、アメゴと一緒にいただきましたが変わらない美味しさ! わざとワタと一緒に飲んでみても ( ゜o゜)オイシイ♥スゴーイ!春ぅ~♥ 花の淡いピンク色に和みます(*ノ▽ノ)
みか吉