メルローの皮除いて熟成した白だそうです。スペイン白って、こういう濃厚白もけっこうあるんですよね～タンニン感じながらフルーティーで飲み干してしまいます。 緑黄ズッキーニとトマトの生ハムオーブン焼きで暑い夜くつろいでます(^^)

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