本日の一本。 ドゥニ ベルトー フィサン 2013。 近年、品質向上著しいと噂のドゥニベルトー。 抜栓直後から1時間くらいまでの間は感動的な美味しさです。 とてもチャーミング。 ただ、1時間半くらいたつとちょっと落ちてしまうのが気になりました。垂れるのが早いのはヴィテージの弱さなのでしょうか。。。香りは健在なんですが酸が抜けちゃうような感じです。 少し残ってますが果たして明日はどんな感じでしょ。

hiro7

hiroさん、ドゥニ ベルトー来ましたね！やはり素晴らしいですよね！後半の酸が抜ける感じ...私は特に記憶に残っていないので、次回に気をつけて飲んでみたいと思います。

N yagi

yagiさん 早速試してみました！笑 総じてとてもチャーミングな印象でした！ 前半に感じた伸びやかさ、艶やかさが減っちゃったように感じたんですよね。ただ、当てにならない舌ですので気のせいの可能性も大いにありますが(^-^;私も次回また気にして飲んでみます。

hiro7