DOMANE KUHEIJI Pommard Les Arvelets 2018 初紐になりそう♡ （依頼してます） 日本酒でお馴染み「醸し人　九平次」が造るワイン。 日本酒「九平次」を召し上がったことがある方なら納得できると思いますが、日本酒同様に骨格がしっかりしています。さすが！造りがブレてない！！ ミネラリーでタンニンしっかり、豊かな果実味。なんて濃いのーーー（≧∇≦）全てにおいて濃いのですが、この各所の濃さでバランスを取っているようで、このしっかり感が美味しい✨　（日本酒九平次好き故の好評価かもしれません） エスコートシャンパーニュとして、私の大好きローランペリエのロゼ。スタートがしっかりめのロゼシャンなので、ポマールの力強さが浮きません。流れって大事だなー。 ソムリエ、sake diploma、wset sakeの全て同期！と言う友人と熟女ふたり島根酒紀行。持ち込むお酒を打ち合わせていないのに、ばっちりの組み合わせに、お互い感動しました✨美味しいお料理と美味しいお酒、サイコーでした\(//∇//)\ 宿の「お酒はあまり飲まない知らない漁師の息子」というお兄さんが「飲みやすいものを選んで来ました！」とプレゼントしてくれたピンクのラベルがカワイイ「美波太平洋」という地酒。 黄色い外観で、香りからゴリゴリバリバリゴテゴテの（たぶん）生酛造り、（もしかして）自社酵母？のような超個性派❗️何故、コレを飲みやすいと思ったのか疑問すぎましたʕʘ‿ʘʔ 笑笑笑 冷やで飲むには厳しく、酒燗器があったので、お燗にして頂きました。で、うっかり完飲　笑 このワイン含めて3日間で50種のお酒を飲む壮絶な旅を楽しんできました。ちなみに45種は日本酒です。 残りはビールとジン。

マリエー

島根酒紀行とは素晴らしい o(*^▽^*)o それにしても3日間で50種類って酒豪〜いです✨✨

江川

江川さま 酒豪〜い！！！(≧∀≦) スバラシイ✨✨✨ 使わせて頂きます(*´∇｀*) 友人が超人的酒豪なので、引っ張られました。 お酒と言う文字に、我慢、迷いは消えて、飲み倒してきました　笑

マリエー

醸し人九平次は何度か頂いた事があり 好きな日本酒の１つですが、ワインも造られてるのですかっっ！ てか、お料理が美しいぃぃ✨✨

カボチャ大王

カボチャ大王さま 一昨年あたりから、ドメーヌクヘイジのブルゴーニュ・アリゴテが日本酒と抱き合わせ販売でリリースされ、今、相応のラインナップで出ています。ドメーヌクヘイジでググってみてください♡（エノテカで扱っています） テロワールへのこだわり、ブレない醸造スタイル、九平次ファンなら感じるそのしっかりさに嬉しくなります♪

マリエー