シャトー ジルベール＆ガイヤール テッレ ソヴァージュ spring has comeさんのポストで拝見して 前日抜栓、そしてダキャンター発動 ٩( ᐛ )وｼﾞｭﾝﾋﾞﾖ-ｼ! お色は濃いめガーネット、サラリとしてます カシス、黒系ベリー、ちょっとミント？ 味わいはフレッシュ！ ちょっとボジョレーヌーボーみたいな すりおろし葡萄果実の感じに乳酸 酸味もかんじながら 控えめで柔らかいタンニン ほんのり香るシガー まろやか〜な美味しさ♡ お供 ラムチョーーーープ！ やわ肌ネギのコンフィ

ゆーも

ゆーも様 いつも 幅広いワインセレクト 簡潔にして的確なテイスティングコメント 美味しそうなお料理 と完璧で見習いたいと思っていますが、私には難しいf(^_^) ところでヴィンテージが見当たらないようですが、ノンヴィンテージですか？

chambertin89

ラムチョーープ！ 三発(^^) 食べ応えありますねー。

コジモ3世

ネギコンフィ美味しそうですね(^^)

Yuji♪☆

chambertin89@Ζ-Blackさん ワインは手当たりしだい飲んでます(笑) いきあたりばったりともいえます(笑) ヴィンテージ、裏のラベルに2016と書いてありました〜 鋭いですね( ´艸｀)ｻｽｶﾞ!

ゆーも

コジモさん ゆーもは3発、旦那様は4発٩( ᐛ )وﾊﾟｸﾊﾟｸ! 意外と食べられちゃうですよ♡

ゆーも

Yujiさん ネギをゆっくり揚げ煮して甘みタップリ♡ 冬ネギ(*´꒳`*)ﾀﾞｲｽｷ! 実はおかわり作っちゃいました(笑)

ゆーも

　ラムチョップたまりませんね美味しそうな焼き具合＼(^o^)／ 　多分5本行けちゃうですねワインもたくさんいりますが 　ネギのコンフィも美味しそうですね(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

あぁぁぁ ヤバい！ ネギのコンフィに！(◎_◎;)

wapanda

こんばんは～♪ 私も、『やわ肌ネギのコンフィ』がとても気になりまねっこしたいですぅ♡♡

meryL

ゆーも様 ありがとうございました(^_^) ヴィンテージや生産者等がわからないとモヤモヤしてしまうので。 スッキリ！！ ワインオタクですいませんf(^_^) 2016だけど澱が結構あったみたいですね。濃いワインですね(　´∀｀)b

chambertin89

このセパージュで、ボジョレーヌーボーのような ニュアンスがあるなんて！ 魅力的なワインがダキャンターで花開いたわけですね✨ やわ肌ネギのコンフィ美味しそう٩(ˊᗜˋ*)و

toranosuke★

osamuさん 5本、いけますね！！ そしたらワインは2本目に突入間違いなしですね(笑) お休みの日だし、そうすればよかった♡

ゆーも

wapandaさん 低温じっくり揚げ煮の極太やわ肌ネギ♡ ネットリとした甘さサイコーです〜

ゆーも

meryLさん お野菜料理がお得意のwapandaさんなら チョチョイのチョイ！ですね♡ 太いおネギ(*´꒳`*)ﾗﾌﾞﾃﾞｽ

ゆーも

chambertin89@Ζ-Blackさん すごくワインに向き合ってらして( ´艸｀)ｿﾝｹｲ... 私ももっと色々修行しなくては！

ゆーも

トラさん 前日抜栓とダキャンター 開けたばかりの時に飲んでおかなかったので 比べられないのが残念でした！ 今度はちゃんと開けたばかりの時も 味見してみなくちゃですね〜

ゆーも

前日抜栓にダキャンタージュ✨ さすがです！ そして、ラムチョーーーープ(笑) 添えてある グリル野菜も こんがり、ウマウマですネ♡

pochiji

pochijiさん 実は内緒ですがボルドーさんだと勘違いしてました(笑) でも、柔らかく美味しくいただけたし結果オーライでした〜 ラムチョーーーープ！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! お野菜もモリモリ食べたくなります〜

ゆーも

ねっとりとろ〜んのネギは間違いなく美味しいでしょうね〜(^^) ネギのコンフィ食べてみたいです♪♪

Mineji

Minejiさん やわ肌ネギ♡ そちらはネギのメッカですもの 素晴らしく美味しいと思います〜 ぜひぜひ♡

ゆーも