スイスのシャスラ。外観は淡めのレモンイエローでかすかな発泡がある。香りが開くまでに時間が少し必要だった。フルーツはシトラス、青リンゴだがそれより印象的なのはカモミールのようの白い花の香り。スワリングすると黄色い果実も出る。ハーバルさもあるが全体的に香りが控え目なので澱の香りを感じやすい気がする。アタックは控え目だがすぐ苦みが出る。酸は後半に出るが控え目。余韻は短め。

まてき