ワイン | Shaw + Smith Sauvignon Blanc(2017) | ||||||||||||||||||||
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mattzさん程の お方が オーストラリアワイン専門店で 開口一番 「シラーズ ください!」言いますかね~ (笑)
コジモ3世
コジモさん 言いますよ〜。あえてね。 むしろ店に入る前にシラーじゃくてちゃんとシラーズって言うために練習しました(笑)
mattz
で、お金を払って登られたのですか? 犬吠埼とかの日本の先端って感じがするところで、地球の丸さを感じられるような水平線を見てみたいものです。 オーストラリアのソーヴィニヨン・ブランは飲んだことがあったかどうか…。 そのうち、試してみます。
bacchanale
bacchanaleさんの過去ログ見てみましたが、豪州のSBは見つからず!ちなみにSBならアデレード・ヒルズが銘醸地です。 両方ともお金払って登りましたよ!300円くらいです。灯台登るの初めてだったので楽しかったです。 地球の丸く見える展望台ってのがありましたが、大雨降ってたので行くのやめました(笑)
mattz
ショウ&スミスのソーヴィニョン・ブラン。 オーストラリア・ワイン専門店に入店して開口一番「シラーズください!」と言ったのですが、結局買ったのはSBとCSでした(汗)。レジで気づいたんですけどね、また今度のお楽しみです。ショウ&スミスは従兄弟同士で経営するアデレード・ヒルズを代表するワイナリーで、片方がフライング・ワイン・メーカー、もう片方がマスター・オブ・ワイン、といういかにもオーストラリアっぽい蔵です。 色はほぼ無色。ロワールリスペクトですかね。黄色い花、華やかな柑橘系、バター、牛乳。クリーミーなソーヴィニョン・ブランですね。メトキシピラジンのニュアンスは少なめで、穏やかな果実味とやや強めの酸味。ステンレス系のシャルドネを想起させる味わい。 写真は銚子のパークタワーと犬吠埼灯台。どちらも登れます(有料)。
mattz