Dom. Ozil Barry 2018写真(ワイン) by dory97

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REVIEWS

ワインDom. Ozil Barry 2018
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2024-11-24
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    dory97

    マメナカネ マメカルド 軽い赤。ブドウジュースの濃い感じ https://www.maruyamaya.shop/smartphone/detail.html?id=000000004818 赤ワイン > ミディアムボディ > フランス > ローヌ・プロヴァンス > 北部ローヌ > ドメーヌ・オジル > バリー [2022] ドメーヌ・オジル Domaine ozil Barry 3,190円(税込) グルナッシュ ノワール70%、シラー30% 粘土石灰質土壌に植えられたグルナッシュとシラーより。14日間のマセラシオン カルボニック。軽やかでタンニンの少ないフルーティーな質感を出す為に、プレス前のフリーランジュースのみを使用し、グラスファイバータンクで熟成させ、亜硫酸無添加で瓶詰。 濁りのあるガーネット色の外観。抜栓直後は軽くプチプチしたガス感だが、それが全体の爽快感や軽やかさに繋がっており、とても好印象。赤系の花、特にバラの様なフローラルな香りがあり華やかな香り。カシスやブルーベリーの様な黒系の小粒な果実のフレッシュな果実の香りも膨らむ。 味わいは、暑かったヴィンテージを反映して、今までよりは果実味をしっかり感じる仕上がり。陽気な明るいトーンの果実が口一杯に拡がり、飲むだけで気分が上がる。ゴクゴクと飲める気軽さとしっとりしたキメの細かいタンニンがあり、コクがあるのにスルスル系ワインと表現出来る、いかにもオジルらしいワイン。ジワっと拡がる余韻も素晴らしく、すぐに1本飲みほせる。2日目以降も不安定になる事は無く、安心して飲める。(輸入元資料より)

    dory97

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