ショップのワイン会。 ５つめはドメーヌ・シルヴィ・エモナンの「2014 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」、ブルゴーニュのピノ・ノワールです。 香りはフランボワーズが中心ですが、開けたては還元を感じさせる香りが覆っていました。 時間がたつとそれが抜けて、砂糖菓子のような甘い香りも。 味わいの果実味は豊かで、酸味はやや控えめ。 タンニンも豊富に感じ、そこに丁子などのスパイスが混ざって、どこかオリエンタルな雰囲気があります。 ブルピノとしてはしっかり目で、たくましい味わい。 美味しいです。 以前飲んだ時よりも時間が経っているせいか…良い感じですね♪

末永 誠一

非常に飲んでみたいと思います！

jinko

jinkoさん> 割と個性的なプルピノで、僕は好きな方です(^^)

末永 誠一

こちらの生産者さん、誠一さんオススメで美味しかったです！ あ、私のフェイスブック乗っ取られて、アカウント削除してしまいました(T▽T)ｱﾊﾊ! がーん。。

里ちゃん

里ちゃん> えー！？乗っ取られちゃったんですか(^_^;) SNSもお気楽にはさせてもらえないのですね笑 この造り手さんも、少し時間がたってから飲むのが良いようです(^_-)

末永 誠一