フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区シャンボール・ミュジニー、フレデリック・マニャン シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ2018をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーのバランスにチェリーのニュアンス、森の下草、軽い樽香。 飲み口は軽めの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、タンニンはきめ細やか。 ブルゴーニュはもともと重くはないワインだが、こちらはブルゴーニュの中でもやや軽めな中にブルゴーニュらしい香りの要素が詰まった心地よいワイン。軽やかに晴れやかに森の中を歩く、そんな赤ワイン。

TKR