色合いは透き通ったガーネット。 ボルドーっぽい香りを感じたのはセパージュのせいでしょうか？でも、こういう香りを出せるところにちょっと驚きました。 ドライフラワーにドライクランベリーや土の香りがして、ナチュール香も漂います。 頂いてみると、茎のような青い香りがせず、甘い香りが鼻から抜けて程良い果実味と酸味を感じ、タンニンは結構弱め。飲みやすいですが、コクや旨味を感じるので余韻は程々にあります。 時間が経ってくると、熟したさくらんぼやスモモのような果実味が出てきて酸味も増えてきました。開いてきましたね♪飲み応えが出てきてさらに美味しいです(^^)☆ そんな感じのワイン。

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