


| ワイン | Salicutti Rosso di Montalcino Sorgente(2011) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
私は忘れない様に、キャンティクラシコのボトルに貼ってある黒雄鶏印のシールをボトルから剥がし、カレンダーの13日に貼ってます。年内12月までは貼って有りますよ!
遠藤 博美 ♂
さすがサリクッティのロッソディモンタルチーノですね。 やはりボリュームのあるピノグラスが良さそうですね。(^-^)
どら
遠藤さん 流石です笑! 僕も手帳に貼っておきましょうかね〜(^^)
Hiroshi Hara
どらさん そうですね! ピノグラスの方が香が柔らかく、よりエレガントに感じました(^^) ボルドー型は香、酸が直線的に迫ってくる感じです。
Hiroshi Hara
おっしゃる通りです。サンジョベーゼ系統はお使いになっているピノグラスが相性いいですね。これに気づいてからピノグラスメインです。
どら
ロッソでも充分美味しい! 否、ロッソだからこそ難しいコト考えずに素直に美味しいのか。。 2日目、角が取れ甘味のあるタンニンが好ましい(^^) 13日はCCの日、すっかり忘れてロッソディモンタルチーノ(^^;;
Hiroshi Hara