ボルドー・ブラン2種飲み比べの2本目は、ル・プティ・シュヴァル・ブラン2018年を頂きました。私の敬愛するサンテ・ミリオンのシュヴァル・ブランのボルドー・ブランになります。2014年初出荷で最初はソーヴィニヨン・ブラン100％でしたが、2018年よりセミヨン26%との混醸になります。 少し緑かかったペールなストロー・イエロー。 蜜感あふれるフラワリーなアロマに、カシス・バッズやバター、オークの甘いふくよかなアロマが広がります。 オイリーでふくよかなボディから甘い果実の凝縮感に細かい酸味、程よいミネラル感とレ・シャン・リーブルに比べてリッチさが伺えます。ただし余韻はとても長く、やはりセミヨンを加える事で一段階上のブランに成長した感じでしょうか。 翌日はハーブが落ち着き、同じくマスカットの様な甘味と酸味に、香水感あふれるアロマティックな感じでございました。 2016年より全体の印象はとても良くなっているのではないでしょうか。こちらも自家熟成行きになります。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 ですよねー！ 18年からのセミヨン混醸飲みたくなりますよねそしてお約束の自家熟成も(笑) 右岸サンテミリオンの白はシャトー・ヴァランドロー・ブランとシャトー・モンブスケ・ブランぐらいですかね、これ以外では(^o^) 私、赤はいただけませんがボルドーの白も大好きです。主にグラーブ地区のものですが(笑) 良いボル白汁をお飲みです

白猫ホッサ

白猫ホッサーさま ありがとうございます。 開けちゃいましたよ我慢出来なくて。。。早開け早飲み取り締まりポリスに、刑法第二条三行違反で検挙されてしまいますかね？ この18年良いですよね。イグレッグにも共通するふくよかな美味さを存分に楽しみました。 くぅ〜KT教授宅で頂いたオー・ブリオン・ブラン飲みたいですなぁ。でもあの時貴殿があんまり沢山白開けさして、独占するから、もうあれ以来呼んでもらえないじゃないですかー。。。

Marcassin