持ち寄りワイン会。 今回はテーマなしでのブラインド。次のフライト三本目は、マーカッシン・ピノ・ノワール・マーカッシン・ヴィンヤード2012を頂きました。 少し熟成感を感じるしっかり目のルビー・ガーネット。 ジャミーなベリーやカラント、ミントやフラワリーにパイシーなノーズ。 少し果実味のウエイトが落ち着いた、美しいストラクチャーの果実味。カリフォルニアらしい果実味主体のピノですが、長い余韻に香るスパイスやアースなどとの一体感が素晴らしく、何時頂いても非凡としか言いようがございません。

Marcassin