プルーンやブラックベリーの黒い果実の匂い。ドライフラワーやシダの葉の独特な香りにコーヒー、烏龍茶のような深さ。キャラメルのような甘い香りもふんわりと感じる。 口当たりはシルキーで滑らか。渋味は控えめ。辛口だけど強すぎず、酸味と苦味が舌に残る。 抜栓してから3日目くらいが1番美味しい。濃く煮詰めた佃煮みたいなじんわり感が出て、タンニンと酸味は落ち着き、余韻で渋さを感じる重めの味わい。 ゆっくりじっくり味わいたくなるワイン。 チョコレートに合いそう。 イケオジっぽい大人の渋さ漂うワイン。 France

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