ブラインド・ワイン会。 久しぶりのデセールは、シャトー・スドュイロー2009を頂きました。 しっかりとしたアンバー色。 カラメル・カスタード、オレンジ・ハニー、アプリコットなどの凝縮感のあるアロマ。 シロップの様なテクスチャーで、素晴らしい濃度の甘美な果実味。美しい酸味からのミネラリーな長い余韻。甘い球体の様な、非常に密度の濃いソーテルヌ。とても良い飲み頃感でございました。

Marcassin