アルゼンチンのカベソー。 スパイシーでいい塩梅のアクセントの酸味が伸びやかに果実感と混ざり合う。 タンニンは穏やかだが力強い。 ただ、温度が上がってくると酸味がたってくるかな。 明日になったらだいぶ酸っぱくなってそうな雰囲気… アルゼンチンのワインってあまり飲まないから新鮮。

荒牧たかし