ハイ！ハーッハッハッ(哄笑) もちろん止まりません。 今日も止まらぬ自制心。 最近行きつけとなったワインバーL。 遅目の夕食兼飲み。 チェイサーのビアといつものシャルキュトリーの盛り合わせ。マスタードをパテ・ド・カンパーニュにつけるのが正解と初めて聞いてこれは美味しい！ まず飲むのはフランソワ・ダレン・リュリー・サン・ジャック2014年。グラスで。 フランソワ・ダレンは知られざるコート・シャロネーズに重点を置いたネゴス業社。ムルソー近郊に拠点を置く注目のネゴスです。 コート・シャロネーゼ自体お値打ちの白ワイン。 しかもリュリーの村名格畑名のついたスターターの一杯。 これは珍しいお値打ちの逸品です。 14年の果実味の柔らかくコクのある逸品。淡いイエロー。でも色調からは考えらない濃いミネラル旨味。 やはり知られざるコート・シャロネーゼ。羊肉の香草焼きができるまでしっかりとつなぎます。 マスターのT中さんと今度の神戸会のうち合わせ…のつもりが 結局最近のブルゴーニュ白事情についてのディスカッション(笑)。 15年は過熟気味であることや12年・13年とブルゴーニュ白は良い年が続いていることなど。やはり14年はビックヴインテージだと意見の一致をえました。 本当にこの店はワイン飲みのツボをおさえる話題をふってきて楽しませてくれます。ただナパ・グラスワインフェアとか店押しの企画(笑) あそんなの関係ねー あそんなの関係ねー おっパッぴー(^o^)（懐&古っ) と往年のパンツ芸人にならって完無視。 ブルゴーニュ白に集中します(笑)。 あ下半身は脱いでません。 って上は脱いだんかーいっ！ お今夜の私の夕食。 羊の香草焼きができたようです。 マスター羊にはシャルドネの熟成が合うんです～(自論展開) いや本当にねシャル(以下略) すると次に出てきたのは！続く(やっぱり)(笑)

白猫ホッサ

この日のMrシャイゲイマンは上半身のみのグレコローマンスタイルでしたか。

くれぺん

上より下でしょー♡笑 今日はフランス産ポルチーニです♫ パテカンにマスタードもヤバイです^ ^

-

くれぺんさん、何故私がグレコローマンタンクトップの愛用者と知っているのですかっ(驚)。 で、ゲイマンちゃうーっ！ とんでもねーあたしゃ神様だよ(笑)

白猫ホッサ

miho_vino下好台風さん、 ええっと私のポルチーニがぐいんぐいんて… 下ネタかいっ(>_<)(笑)

白猫ホッサ

ハーッハッハッ！安定感のある(しかも毎回面白すぎる)インターミッションに哄笑です(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)好きなものは好き、何事にも流されず仏白を追究なさるホッサー王のお姿に、王の素晴らしいお人柄 生き様を感じました(*´∀｀*)いつも思っていましたが、王のレビューって素晴らしいですね！(やっと告白できました♡でへへ)こそ弁(勉)させて頂いています♪止まらぬ好奇心(´∀｀)止まらぬ自制心も持ち合わせています(持て余すほど 笑)

kaori

numero3女王様、ナパグラスワインフェアという店の一押しの企画を説明された後に ダ～ランダ～ラン♪ あそんなの関係ねー！ となったのでそこに気まずい沈黙があり(嫌われてないよね(ToT)ウザいだけだよね(T^T)) そのタイミングで注文した羊肉がよく焼けて出てきた！ という流れです(^o^) もう羊肉に感謝ですよ。 で羊肉にシャルドネ(仏限定)の熟成が合う話となって ジャジャーン！ 次に出てきたグラス白が…と(^o^)

白猫ホッサ