写真(ワイン) by po_po_ron

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REVIEWS

ワイン
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2025-06-04
飲んだ場所
買った日
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購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

po_po_ron

外観はやや淡い明るいルビー。イチゴ、ラズベリー、赤系果実の香りにもう少し深い香りも。そしてスパイス香。白胡椒、クローブ、ちょっと乾いたような香り。 味わいはドライ。それ故に、酸味が凄く強いわけではないが前面に出ている感じ。 その酸味の下から顔を覗かせるタンニン。タンニンは柔らかく控えめ。 Alc.14%と比較的強めだが、感じさせない。 サンジョベーゼの味わいの要素それぞれを全体的に柔らかくしたような感じかな。 サルディーニャのカンノナウでも生産者や畑の位置によって随分味わいに違いがでることを実感。 ステンレスタンク発酵.熟成。 サルディーニャ東海岸のオリアストラ県タラーナに拠点を置くワイナリー。ビオロジック。

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