やっと赤ワイン！ ブラン・ド・ノワールと同じ生産者のPN。 授業で赤のみ生産可能な地域と覚えたイランシーのピノ。 ビオ栽培にこだわり、イランシーのテロワールを守っているダヴィド・ルノーは、先祖から受け継いだシャブリの畑をイランシーと手放したんだとか⁈（笑） 輸出はわずか10%なんだそうです。 このワイン、色は薄いのに、酸とタンニンがしっかりしています タンニンはこなれてきめ細か 梅のような酸が上品なガルナッチャっぽく感じました ピオニーやゼラニウムのような赤い花のニュアンスも 買わずに帰ってきたけど、これで3千円ちょっとなら買い！（追加注文しようっと）

ぺんぺん