ワイン会。 赤の一本目はシュヴィニー・ルソーのヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリ 2019をいただきました。 高域に抜ける果実とミルクポーションのような柔らかい香味 朗らかな果実の甘味。明るく華やかでバイオレットな果実のコクを感じ、アフターにかけて収斂性のある渋みを感じる。 ギルベール・ジレが出てくるまで、フィネスの鳴物入りのドメーヌでございました。 悪くはないですが、クラス以上の魅力を感じ取る機会は次に持ち越しでございます。

vin-be 1.1