カタルーニャ州ペネデスで国際品種に特化したワインを造るジャン・レオンはトーレス傘下のワイナリー。 コルトン・シャルルマーニュの苗木を移植したという単一畑“ジジ・ヴィンヤード”の樹齢40年を超えるシャルドネ。 リンゴやパイナップルを想わせる果実の香り、スパイシーなニュアンス、バターを想わせる風味と果実の濃厚な味わいが感じられるワインです。

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ジャン・レオンはカベルネのイメージが強いので一瞬シャルドネだとは思いませんでした(^^; こちらはグラスで何回か頂きましたが、しっかりした味わいだったと記憶しています(*^^*)

Yuji♪☆

Yujiさん… ジャン・レオンのカベルネいいですよね♪ このシャルドネの甘い樽香に魅せられて、家の者はブルゴーニュじゃなくてもいいじゃないなんて申しております(笑)

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エノテカでよく見るワインですが 未飲でしたー(^^;) 奥様のコメントが 的をえていますね(笑)

コジモ3世

コジモさん… 確かにいつも家の者のリアクションを気にしている自分が居ますね…

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春巻きが美味しそうです～♥ﾊﾟﾘｯ 最後の写真の鮭のようなお料理は何ですか？

みか吉

奥様はブルゴーニュっぽい白がお好きなんですかね？

ひろゆき☆☆

最後の写真の料理きになる〜(^^) 何かのタタキ？(^^)

アトリエ空

みか吉さん… パリっと揚がった春巻きが美味しかったデス(^^♪炙りサーモンですが相変わらず盛り付けが雑なんです(笑)

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ひろゆきさん… 家の者は樽の効いた白が好みのようです(^^♪樽ドネを美味しいと言いますよっ！

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アトリエ 空さん… 炙りサーモンというかタタキですね(^^♪包丁の切れが悪いのかも…(笑)

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